shoping cart 0
מבצעי
החודש
ג'ין גורדונ'ס 1 ליטר
ג'ין גורדונ'ס 1 ליטר
מחיר ל-100 מ"ל - 8.90

ג'ין גורדון - מותג הג'ין המוביל והנמכר בעולם נוסד ב-1769 בלונדון על ידי סקוטי בשם אלכסנדר גורדון . ההקפדה על איכות הזיקוק היתה אחד מאבני הדרך של גורדון בדרך ליצירת סגנון הג'ין הנפוץ כיום הלונדון דריי ג'ין. באותה תקופה רוב היצרנים יצרו ג'ין לא מזוקק היטב, לא טהור ובעל טעמי לוואי שבכדי להסוותם הוסיפו למוצר סוכר. הג'ין של גורדון בזכות איכותו וטוהרתו לא נזקק לתוספת הסוכר וכך נוצר סגנון הג'ין היבש המוכר London Dry Gin . במהלך המאה ה-19 עסקיו של גורדון שגשגו והוא הפך לספק הכמעט בלעדי של המושבות הבריטיות ושל כוחות הצבא (ג'ין נודע כתרופה אפקטיבית נגד מלריה). בשנת 1898 נוצרה שותפות בין חברת גורדון למזקקת ג'ין דומה אחרת , טנקרי בכך הפכה לחברה עולמית כאשר את מירב ההצלחה בארצות הברית קוצר הטנקרי. גורדון נושא את תו המלוכה כאשר מונה על ידי המלכה אליזבת והמלכה האם ונחשב כספק בלעדי לחצר המלוכה. ראש חזיר הבר המונצח על התווית הינו הסמל ההיסטורי של השבט גורדון. מומלצת בדרך הקלאסית עם טוניק או עם מיץ תפוזים.

89.00 ₪
מובילים
וודקה
וודקה סטוליצ'ניה גולד
וודקה סטוליצ'ניה גולד
מחיר ל-100 מ"ל - 10.71

וודקת הסופר פרימיום הראשונה בעולם, יוצרה לראשונה ב-1989 כמחווה ל500 שנות זיקוק של וודקה פרימיום. זוהי וודקה אשר נוסחת הייצור שלה סודית ורשומה כפטנט.המקוריות והחדשנות של סטוליצ'ניה יצרו בקרב מעריציה הרבים את הכינוי סטולי. זוהי וודקה העוברת מספר סינונים וזיקוקים גבוה במיוחד - 3 זיקוקים רציפים וחמישה סינונים והמיוצרת מחומרי הגלם המובחרים ביותר, הגולד ידועה בארץ גם בתור סטולי קריסטל והיא וודקת הסופר פרימיום המצליחה בישראל והחביבה המושבעת של הברמנים.הארומה של סטולי גולד עמוקה ועשירה, ניחוחות של פלפל ושמנת, בפה היא בעלת גוף מלא, טעמים מתגברים וסיומת חמימה וארוכה עםנגיעות של פלפל וג'ינג'ר.ניתן להגיש סטולי גולד בכל אחת מדרכי ההגשה המקובלות, אם זה בשוט, בכוס נמוכה עם קרח או בכוס גבוהה בתוספת מגוון של משקאות קלים, זו וודקה מושלמת לקוקטיל הוודקה מרטיני ולקוקטלים רבים אחרים.

75.00 ₪
וודקה גרייגוס ליטר
וודקה גרייגוס ליטר
מחיר ל-100 מ"ל - 14.90

וודקה סופר פרימיום צרפתית מהמובילות בעולם, בעלת 40% אלכוהול. גריי גוס מיוצרת בחבל קוניאק שבמערב צרפת, האזור בו מיוצר הקוניאק. אזור זה ניחן באקלים ותנאי גידול אידאלים. תהליך ייצור הגריי גוס מתחיל ב-100% חיטה צרפתית מעודנת שמקורה בחבל בוס (Beauce). גריי גוס עוברת תהליך זיקוק רציף בחמישה שלבים תחת השגחתם של מומחי וודקה מיומנים, כך שהתזקיק נותר רך, חלק ומעודן. בשלב זה, כאשר המשקה בעל אחוז אלכוהולי גבוה וחזק לחך, הוא נמהל במי מעיין זכים, שמקורם בהרי המסיף (Massif) המרכזיים בלב צרפת. טרם המהילה מי המעיין מסוננים באופן טבעי ע"י אבני הגיר של מחוז שמפיין. המהילה מבוצעת תחת עינו הבוחנת של "מאסטר סלר" (“mâitre de chai”).  ארומת הגריי גוס עגולה, עם רמיזת מתיקות ומזכירה מאפה שקדים צרפתי מעודן. גריי גוס הינה וודקה עשירה וחלקה, מלאה ועגולה שנמסה בפה עם סיומת ארוכה ומספקת. הבקבוק עשוי מזכוכית אפרפרה שעליה מודפסים דמויות של 5 אווזי בר עפים מעל הררי קרח ומים. גריי גוס היא אחת הוודקות הנמכרות ביותר בארה"ב (יותר מ- 2 מיליון ארגזים בשנה), וזאת למרות העובדה שצבעי הדגל הצרפתי מתנוססים בגאווה על תווית הבקבוק

149.00 ₪
מובילים
ויסקי
ג'וני ווקר בלו לייבל
ג'וני ווקר בלו לייבל
מחיר ל-100 מ"ל - 78.57

בלנד אקסקלוסיבי ונדיר המעורבב אך ורק מהוויסקיים הנדירים והיקרים ביותר לפי מתכון עתיק של ג'ון ואלכסנדר ווקר שהשתמר מהמאה ה-19.כאשר ג'וני ווקר עצמו החל לשווק וויסקי, גריין וויסקי וסינגל מאלט וויסקי היו מבוקבקים בנפרד ולא שווקו כמעט מחוץ לסקוטלנד. כמו יין גם הוויסקיים שינו טעמם משנה לשנה. ג'ון ווקר ובנו אלכסנדר אחריו החלו לערבב וויסקיים שונים כדי ליצור מוצר איכותי שטעמו אחיד בכל שנה ושנה. אחד מהוויסקיים שערבבו האב והבן היה וויסקי נדיר ויקר מאד ויצורו כוון לאצולה צרכנית היינות היקרים והקוניאקים.בעזרת הרבה השראה וכמה מחברות מאובקות הצליח, שנים מאוחר יותר, המאסטר בלנדר של החברה לשחזר את טעמו של הוויסקי הנדיר והמיוחד הזה ובעצם לתת לצרכני הוויסקי המקצועיים והאנינים את הטעם של אצולת הוויסקי מהמאה ה-19. בגלל נדירותם של המרכיבים היקרים יצורו של הוויסקי נשאר בכמויות קטנות ובהוראת המאסטר בלנדר ממוספר כל בקבוק כדי להבטיח אותנטיות.זהו וויסקי מסורתי בעל טעמים חזקים ועמוקים מאד שנועד אך ורק לטועמים בעלי חך מנוסה ומבוגרת. הוויסקי מעורבב מכ-16 סוגים שונים של וויסקיים נדירים מאד חלקם חזקים מאד בטעמם מגיעים מהאיים ממערב לסקוטלנד וחלקם מההיילנדס הסקוטיים. את טעמם של החזקים מאזנת העובדה שחלקם של המאלטים מתיישנים בחביות שבהם יושן בעבר יין שרי ספרדי גורם שנותן אלמנט של רכות ועומק נוספים.הבלו לייבל הינו פרק בהיסטוריה של התפתחות הוויסקי ואבן דרך באיכותם

550.00 ₪
מובילים
יינות
פסקווא 11 דקות רוזה
פסקווא 11 דקות רוזה
מחיר ל-100 מ"ל - 11.87

הרוזה של משפחת פסקוואה הינו תערובת מובחרת מהזנים האצילים המקומיים כגון קורבינה וטרביאנו די לוגאנה וכן סירה וקרמנר. השם 11 דקות מתייחס למשך המגע עם הקליפה בסחיטה עדינה על הענבים. במשך זמן זה, אנו ממצים את התכונות האציליות ביותר של היין ומקבלים את הצבע הורדרד המאפיין את היין. לאחר הסחיטה, הנוזל מקורר ומועבר למיכלי נירוסטה שם הוא מאוכסן לכ-11 שעות, הזמן הנדרש לחלקים המוצקים יותר להפוך נוזלים. לאחר מכן התירוש מעורבב עם השמרים ותהליך התסיסה מתחיל. טווח הטמפרטורות נשמר בין 16-13 מעלות צלזיוס. היין נשאר במגע עם השמרים למשך 4-3 חודשים נוספים. הרכב זני: הרכב של %50 קורבינה, %25 טרביאנו די לוגאנה, %15 סירה, ו-%10 קרמנר. הענבים נבחרים בקפידה כך שלאחר בציר, ובבגרות המתאימה, הם יביעו את כל התכונות הרצויות מהרוזה שלנו. זן הקורבינה ששולט מבחינת אחוזים, נבחר לאור ארומות היין הפרחוניות, כמו גם החמיצות המשמעותית שהזן מעניק ליין. הטרביאנו מביא עמו אלגנטיות, וטעם שנשאר לאורך זמן, הסירה מביא פירות מעודנים וניחוחות תבלון לכוס, ולבסוף הקרמנר מספק את המבנה, ויוצר יציבות לאורך זמן.

89.00 ₪
איזה קוקטייל תרצו להכין ?
איזה קוקטייל תרצו להכין ?

מבחר מתכונים לקוקטלים