ההודעה נשלחה בהצלחה.
בציר ראשון של הרוזה של יקב הגראז' של היינן המוערך עידו לוינסון. היין מיוצר מזן הקלדוק (הכלאה צרפתית של מלבק וגרנאש). התקבל רוזה יוצא דופן, אלגנטי, טעמי פירות טריים, רעננות נפלאה וסיומת ארוכה.רוזה עדין וארומטי, פירות טריים, אפרסק, רעננות, סיומת ארוכה. זן ענבים: קלדוק (הכלאה בשנות החמישים של זני המלבק והגרנאש).
Lewinshon Garage De Papa Vendange Entiere - יין אלגנטי ומורכב מאשכולות שלמים של ענבי פטיט סירה במהדורה סופר מוגבלת של סה"כ 2 חביות בבציר זה, הזדמנות מהממת לטעום מהיצירות של אשפי היין הישראלים. פעם לא ידעו אחרת: הענבים היו תוססים באשכולות שלמים עם השזירות, כי לא הייתה דרך להפריד ביניהם. כיום רוב היקבים מפרידים את הענבים מהגבעולים לפני התסיסה, אבל מספר ייננים, בעיקר בעמק הרון ובבורגונדי, מעדיפים את צורת העבודה הקלסית בשם Vendange entiere. מדובר ביינות אלגנטיים יותר, קלסיים, רעננים וייחודיים. לוינסון הוא היקב הישראלי הראשון לשחרר מהדורה מוגבלת של תסיסה באשכולות שלמים.
לוינסון אדום משמר את זיכרונות הבציר והשנה שחלפה, והוא ביטוי לאדמה, לזני הענבים ולטרואר האנושי - כלומר לסגנונו של היקב ושל היינן. יין זה הינו בלנד של "זנים ים תיכוניים" – סירה ופטיט סירה, זנים שמוצאם באזור עמק הרון ואגן הים התיכון. בזכות מוצאם, זנים אלה מורגלים היטב לחום והם מתאימים במיוחד לאקלים הארץ-ישראלי, ונותנים לו ולאדמת המקום ביטוי טהור, אמיתי ונטול פשרות. garage de papa
עדין ואלגנטי, לוינסון לבן הוא יין המייצג סגנון, אדמה ושנת בציר. תסיסה בחביות מבורגון בגילאים שונים. על המשקעים" למשך כחצי שנה. גראז' " Sur Lie יישון דה פאפא לבן לא עובר תסיסה מאלו-לאקטית בכדי לשמר את רמת החומציות הטבעית הגבוהה שלו. לאחר חורף גשום באופן חריג, האביב היה מאופק ברובו למעט מספר שרבים, והקיץ ממוצע עד חם. גראז' דה פאפא לבן 2019 הוא ביטוי לשנה חמה יחסית, עם פרי בשל וארומטי מאד, גוף מלא, ובמקביל חמיצות ורעננות האופיינית לכרמי ההר הגבוהים. ענב: שרדונה. garage de papa
מבחר מתכונים לקוקטלים
הצפנת ואבטחת SSL
בכפוף לתקנון
בשעות הפעילות
קבלו הצעה משתלמת
הכניסה לאתר זה מיועדת למישמלאו לו 18 שנים.
לקוחות יקרים
הזמנות לת"א שיתקבלו עד 11:00 יגיעו באותו היום !
ארגזי בירה רק באיסוף עצמי !
המחירים באתר תקפים אך ורק
עבור מכירות מהאתר.
*באתר זה קיים מינימום הזמנה של 300 שקל למשלוח
