בירה בלאנק 1664: הטוויסט הצרפתי שמרענן את עולם הבירה
במידה ואתם מחפשים קצת אסקפיזם מהשגרה הישראלית הלוהטת או סתם רוצים להתפנק וליהנות מחוויית אלכוהול קלילה ומיוחדת, אין עוררין על כך שבירה בלאנק 1664 היא הבחירה המושלמת. מדובר באחת מהבירות הצרפתיות הפופולריות והנמכרות ביותר ברחבי העולם, אם בגלל היותה החלופה החיננית והאלגנטית לסגנון הוויטביר הבלגי הקלאסי או הרעננות, הניחוחות והטעמים שכה מאפיינים אותה.
ואף על פי כן, ייחודה של בירה בלאנק 1664 אינו מסתכם במתכון המעודן שלה בלבד. אנשי הצוות המקצועי מבית מבחר המשקאות מסבירים שהשימוש באחד מזני כשות הקלאסיים שמיוצרים באופן מסורתי בחבל אלזס (כשות מזן Strisselspalt), מעניק לבירה ניחוח ארומטי משובח, שמבליט את הפירותית וטעמי ההדרים, זאת בשל תכולת השמנים הגבוהה בכשות מזן זה.
השתלבות הרמונית במנעד רחב של תפריטי אוכל, קהלי יעד ואירועים מסוגים שונים
בירה בלאנק 1664 מתאפיינת בגוון זהוב בהיר וקצף לבן רך שמעטר את הכוס, וטעמים קלילים ומרעננים עם נגיעות של קליפת תפוז, כוסברה ופירות אקזוטיים, מה שהופך אותה לבירה המושלמת לאירועי קיץ, כמו גם לארוחות קלות.
בירה בלאנק 1664איננה מרירה מדי ואף מציעה איזון נהדר בין מתיקות לחמיצות, תכונות שמאפשרות לה השתלבות הרמונית במנעד רחב של תפריטי אוכל, קהלי יעד ואירועים מסוגים שונים.
היא אהודה במיוחד בקרב צעירים שאך נחשפו אל עולם האלכוהול ותרים אחר חוויות חדשות ומסקרנות, אבל בו זמנית פונה גם לחובבי אלכוהול ותיקים שכבר ראו הכול, ובפרט לקהל אנין טעם שמטיב להעריך בירות איכותיות בעלות פרופיל מורכב ומעודן.
מתלווה בצורה מושלמת לתפריטי אוכל קלילים כמו גם למנות עשירות ומורכבות
בירה בלאנק 1664 מתאימה במיוחד למפגשים חברתיים באווירה משוחררת, כמו מסיבות קיץ, פיקניקים, ארוחות משפחתיות או סתם רגעים של כיף ספונטני. היא מתלווה בצורה מושלמת לתפריטי אוכל קלילים כמו סלטים, דגים, גבינות רכות, מנות מהמטבח האסיאתי עם תיבול עדין וקינוחים שמבוססים על פירות טריים.
מאידך, בשל רעננותה המאזנת, בירה בלאנק משתלבת נפלא גם עם מנות עשירות ומורכבות. על מנת למקסם את ההנאה מהבירה הזו, מומלץ להגיש אותה להגיש אותה בטמפרטורה שבין 6 עד 8 מעלות צלזיוס בכוס וויטביר גבוהה, זאת כדי לאפשר לארומה לקצף להתפתח. חוויית השתייה תתעצם אף יותר עם הוספת פרוסת תפוז או פלח לימון לקצה הכוס, מה שיביא את ניחוחות הפירות לידי ביטוי.
