שמן זית שוקולד ועוד

חטיף על בסיס עדשים אדומות בטעם פיקנטי

חטיף על בסיס עדשים אדומות בטעם צ'ילי מתוק

ביף ג'רקי הוא סוג של שימור בשר טרי כדי למנוע את התקלקלותו, באמצעות תהליך ייבוש איטי. המילה "ג'רקי" הגיעה משבט בדרום אמריקה המכונה "הקואצ'ואה" – כבר בשנת 1550 ילידי השבט קראו לבשר המיובש ״צ'ארקי״, שפירושו לשרוף. שבט הקצ'ואה השתמש בבשר מאלפקות ולמות שיובש בשמש או מעל אש גלויה.385

חומץ בלסמי קלאסי ממודנה IGP עם ארומות מאוזנות, מתוקות-חמוצות וטעם קלאסי ועדין עם רמז של תבלין. חומץ הבלסמי דוה ויטוריה סילבר נוצר כדי להנעים מדי יום את הטעם הנפלא של סלטים, פירות ים, בשרים ופירות. הארומה החזקה וצבעו החום כהה והמבריק נובעים מתערובת של שני זני ענבים מאמיליה רומאניה, שעברו תסיסה טבעית ואיטית. יישון ארוך ונינוח מעניק לחומץ הבלסמי ממודנה את תוויו החמצמצים והחריפים, ומדגישים את עידון ואלגנטיותו.

זוכה מדליית זהב בתחרות JOOP 2021 תחרות שמני זית בינלאומית בטוקיו

וזוכה התחרות הבינ”ל TerraOlivo2020: מדליית Prestige Gold 

שמן זית כתית מעולה בכבישה קרה מדרגת האיכות הגבוהה ביותר.שם הזן: קורנייקי מאפייני השמן: מאוזן עם פירותיות ירוקה, חריפות נמוכה ומרירות עדינהחמיצות מירבית: 0.4% מקור הזן: כריתים, האי סמוס, יוון.

עץ המאופיין בצימוח בינוני, רחב ונוף פתוח. העלים אליפטיים, קצרים וצרים. נושא פרי מוקדם, פריחה מוקדמת ומייצר הרבה אבקה. הפרי של הקורנייקי קטן, דמוי ביצה ואסימטרי. הפרי קשור חזק לענף ופחות מתאים לניעור מכאני. עמיד ליובש, בעל עמידות לעין הטווס, לא נתקף ע”י זבוב הזית, עמיד יחסית לסס הנמר, חסכוני במים ובדשן. תכולת שמן גבוהה ואיכות שמן גבוהה. אחוז חומצה אוליאית גבוה ויציבות גבוהה. מאופיין בארומה עשבונית ירוקה. ריחות של דשא קצוץ, עלים ירוקים. מרקם שמנוני.

זוכה התחרות הבינ”ל TerraOlivo2020: מדליית Grand Prestige Gold ו- Best Israeli
שמן זית כתית מעולה בכבישה קרה מדרגת האיכות הגבוהה ביותר.

שם הזן:  ברנע מאפייני הזן: פירותיות בשלה, חריפות נמוכה, מרירות עדינה. חמיצות מירבית: 0.4% זן ישראלי (טופח ע”י קבוצת המחקר בראשותו של פרופ’ שמעון לביא) מכרמי זית ב”קדש ברנע” ומכאן שמו.זן המתאים במיוחד לשיטת גידול אינטנסיבית, צימוח מהיר לגובה, צימוח צירי, תכולת שמן בינונית, פוטנציאל ליבולים גדולים, כניסה מוקדמת לפוריות.נותן יבולים יציבים- סירוגיות נמוכה יחסית, מבנה העץ מתאים למסיק ממוכן (מנערת),פופולארי מאוד בנטיעות בארץ ובעולם.
פירותיו גדולים יחסית צורה מוארכת עם פיטם בולט בקצה הפרי. כמעט ואינו משמש לכבישה אלא בעיקר להפקת שמן.רגישות נמוכה לעין הטווס, רגישות גבוהה מאוד לסס הנמר.טעמו של השמן משתנה מאוד הן כתלות במועד המסיק והן באזור הגידול

חטיף על בסיס עדשים בטעם שמנת בצל.

חטיף על בסיס עדשים אדומות בטעם בייקון ומייפל

חטיף על בסיס עדשים אדומות בטעם חלפיניו וליים

חטיף על בסיס עדשים אדומות בטעם גבינת צ'דר

 קולקציית 16 פרלינים אומנותיים במבחר מילויים קטיפתיים: קרם נוגט, קרם מוקה, קרמל, תפוז חלבי, ללא גלוטן, 176 גרם.

בר שוקולד מריר 70% באריזה 70 גרם

Valrhona פרימיום שוקולד בלונד צרפתי DULCEY 35% חטיפי קקאו - תווים בטעם עוגיות קרמל. התכה קלה וטמפרור. קרמי ומאוזן.  

הניחוח הוניל הקרמי של אוריאדו מרגיע אותך לסייסטה על חולות חמים, כשהשמש מלטפת את עורך בצורה משכרת.

סדרת Santimetal - סדרת הקופסאות הסנטימנטליות שלנו, באריזת פח דקורטיבית שתישאר לאחסון זיכרונות .אישיים, אחרי שכל השוקולדים ניזללים ונגמרים  מארז מתנה לכל רגע ! Whit Duet מארז דואט משלב 2 סוגי שוקולדים משובחים : פניני שוקולד מריר במילוי שקדים במעטפת קקאו עדין ריבועי שוקולד לבן נימוח עם קונטרסט פולי קקאו קלויים

sentimetal סדרת - סדרת הקופסאות הסנטימנטליות שלנו, באריזת פח דקורטיבית שתישאר לאחסון זיכרונות .אישיים, אחרי שכל השוקולדים ניזללים ונגמרים  מארז מתנה לכל רגע ! Blue Duet מארז דואט משלב 2 סוגי שוקולדים משובחים: פניני שוקולד מריר במילוי אגוזי לוז ובמעטפת קקאו עדין ריבועי שוקולד מריר אנין עם נגיסות אגוז פקאן

מתנה מתוקה וטעימה - De Art Assorted Truffles :קולקציית 9 טראפלס במבחר מילויים קטיפתיים טראפל חלב, קרם נוגט, קרם קפה חלבי, ללא גלוטן, 100 גרם כשר למהדרין חלב ישראל כשל"פ את השוקולדים של DE KARINA אנחנו יוצרים עבורכם בהמון אהבה  ממתכונים אירופאים קלאסיים.

הטעם הייחודי של שוקולד חלב Valrhona JIVARA 40%, הן עדין והן שוקולדי, חושף תווים של קרמל ווניל משופרים עם מגע של מאלט.

בר שוקולד מריר עם שבבי אגוזי לוז

Valrhona מציג את הטעם הייחודי של Komuntu 80% בבר טעימות של 70 גרם. Komuntu הוא תערובת של כל 15 מקורות הקקאו שלנו ברחבי העולם. הוא מספר סיפור של טעם עז, חושף ארומה מרירה ועצית עם תווים בסיסיים של ניבי קקאו קלויים.

חטיף צ'יפס תפוחי אדמה משובח וייחודי מבית Hunter's Gourmet. כל צ'יפס עובר תהליך אפייה ידני קפדני, המבטיח לכם חווית פריכות וטעם מושלמים. תפוחי האדמה האיכותיים ביותר נבחרים בקפידה, נחתכים לפרוסות עבות ונאפים בעדינות בדובאי, עם תיבול מעודן של מלח ים.

הצ'יפס האפוי ידנית של Hunter's Gourmet הוא עבה יותר, פריך יותר וטעים יותר מצ'יפס רגיל. כל ביס הוא פיצוץ של טעמים ומרקמים, עם מתיקות עדינה של תפוח אדמה, מליחות מאוזנת של מלח ים ופריכות מושלמת.

התענגו על חטיפי צ'יפס תפוחי אדמה פריכים ומתובלים בטעם צ'ילי חריף מבית Hunter's Gourmet. כל צ'יפס עובר תהליך אפייה ידני קפדני, המבטיח לכם חווית טעם ופריכות מושלמים. תפוחי האדמה האיכותיים ביותר נבחרים בקפידה, נחתכים לפרוסות עבות ומתובלים בעדינות בתערובת צ'ילי חריף בדובאי.

מים אוויאן הוא אחד ממותגי המים היוקרתיים ביותר בעולם. מים אוויאן הם מים מהאלפים הצרפתיים טהורים ונקיים.

תמרים ממולאים בשקד קלוי מצופים בשוקולד מריר 85% . ללא גלוטן . 220 גר' .

חטיף טעימות שוקולד מריר אינטנסיבי

תערובת שוקולד גרנד קרו עם פרופיל ארומטי טיפוסי מאפריקה

טעם קקאו מריר, עצי, חזק. עוצמתי .

שוקולד מריר שוקולדי, עצי ובעל גוף מלא במקור מונצואלה

בר שוקולד מריר עם שבבי קקאו 120 גר'

שילוב מפנק של מיטב הפרי ויין איכותי בצנצנת אחת להנאתכם.

ריבות היין מתוצרת היקב מתאימות למריחה, אפיה, מילוי, זיגוג ובישול.

תוספת מצוינת לרטבים, לגלידות לסלטי פירות עוגות וקינוחים.

שילוב מפנק של מיטב הפרי ויין איכותי בצנצנת אחת להנאתכם.

ריבות היין מתוצרת היקב מתאימות למריחה, אפיה, מילוי, זיגוג ובישול.

תוספת מצוינת לרטבים, לגלידות לסלטי פירות עוגות וקינוחים.

בר שוקולד קרמל עם פניני קראנץ' 120 גרם

בר שוקולד מריר עם קליפות תפוז 120 גרם

בר שוקולד דולסה עם פולי קקאו 120 גרם

בר שוקולד חלב עם שקדים 120 גרם

בר שוקולד לבן עם שבבי פטל 120 גרם

16 יח' טראפלס בטעמים מריר חלב לבן ודולסה

מארז 16 פרלינים באריזה מהודרת

מתנה מתוקה במיוחד ! Bental sweet & delicate בנטל 4 ריבועי שוקולד הררי חלבי במילוי טעמים ומרקמים מפתיעים: נוגט, ריבת חלב  חלבי, ללא גלוטן, 50 גרם כשר למהדרין חלב ישראל כשר לפסח .

מתנה מתוקה ביותר לאדם אהוב יותר ! Mt Hermon הר חרמון 5 חרוטים "מושלגים" בשוקולד לבן וממולאים בריבת חלב דרום אמריקאית, שאנחנו יוצרים על פי מתכון משפחתי סודי חלבי, ללא גלוטן, 85 גר

 מתנה מושלמת ! De Art Assorted Dark קולקציית 9 פרלינים אומנותיים במבחר מילויים קטיפתיים: קפה אספרסו, קרם אגוזי לוז, טראפל מריר טבעוני, מריר, פרווה, ללא גלוטן, 100 גרם כשר למהדרין חלב ישראל כשר לפסח.

שילוב מפנק של מיטב הפרי ויין איכותי בצנצנת אחת להנאתכם.

ריבות היין מתוצרת היקב מתאימות למריחה, אפיה, מילוי, זיגוג ובישול.

תוספת מצוינת לרטבים, לגלידות לסלטי פירות עוגות וקינוחים.

שילוב מפנק של מיטב הפרי ויין איכותי בצנצנת אחת להנאתכם.ריבות היין מתוצרת היקב מתאימות למריחה, אפיה, מילוי, זיגוג ובישול. תוספת מצוינת לרטבים, לגלידות לסלטי פירות עוגות וקינוחים

שילוב מפנק של מיטב הפרי ויין איכותי בצנצנת אחת להנאתכם. ריבות היין מתוצרת היקב מתאימות למריחה, אפיה, מילוי, זיגוג ובישול. תוספת מצוינת לרטבים, לגלידות לסלטי פירות עוגות וקינוחים.

שילוב מפנק של מיטב הפרי ויין איכותי בצנצנת אחת להנאתכם. ריבות היין מתוצרת היקב מתאימות למריחה, אפיה, מילוי, זיגוג ובישול. תוספת מצוינת לרטבים, לגלידות לסלטי פירות עוגות וקינוחים

ברזיל אלטה, ערביקה קולומביאנית מובחרת וגוטאמלה משולבים עם מטעים הודיים בכדי להשיג תערובת עילאית. התוצאה בכוס מאוד ארומטית, עם רמזים לשוקולד, עץ ארז ותווים פירותיים המבטאים גוף מלא וטעם אחיד מופלא.

איזון מושלם של תערובת ערביקה (70%) ורובוסטה ברזילאית המועשרת בנגיעה של ניחוח מטעים הודים, המעניק טעם מרומז של תבלינים ושוקולד מריר. עוצמת טעמים וגוף מלא, מושלם גם להכנת קפוצינו.

מארז שי מהודר במכיל 2 ממוצרי הטבסקו האהובים - טבסקו חלפיניו ירוק והטבסקו האדום הקלאסי, מגיעים במתקן יוקרתי ומעודן.

חומץ בלסמי יד מרדכי מופק מתירוש ענבים ללא צבעי מאכל (ללא קרמל), מבשיל בחביות עץ אלון ומיוצר בעיר מודנה באיטליה. חומץ בלסמי יד מרדכי הינו בדרגת איכות של 3 ענבים, ציון המעיד על טעם מתקתק והרמוני ועל צפיפות בינונית- גבוהה של החומץ

רוטב חריף הבנרו - החריף שבחריפים, רוטב ההבנרו אינו לחובבנים. הרוטב בסטייל גמייקה, מורכב מתערובת של פלפלים, פאפאיה ומנגו, הנותן איזון פירותי לוהט המעורר כל מנה.

חברת 'טבסקו' (TABASCO) השיקה כבר בשנת 2017 את הרוטב החריף ביותר בסדרת הרטבים שלה תחת השם "סקורפיון" (עקרב בעברית). לטענת החברה, הרוטב חריף בדרגת 50,000 סקוביל בעוד הרטבים הרגילים שלה נעים בין 2,500 ל-5,000 סקוביל. סקוביל היא יחידה למדידת חריפות של מזון. כך לכאורה, הפך רוטב הסקורפיון של טבסקו לאחד הרטבים החריפים ביותר שנמכרים בעולם.

שמן זית כתית מעולה בכבישה קרה מדרגת האיכות הגבוהה ביותר.