אומניפויו נבוכדנצר (חסר במלאי)

נבוכדנצר היא דוגמה מופתית לחוסר ההתפשרות על מצוינות מטעם מבשלת אומניפויו, הבירה הגיעה מניסיון מוצלח של בישול בירה ביתי, בקנה מידה קטן. עקב הצלחת המקור הוחלט פשוט להעבירו אל קומת הייצור המסחרי ללא כל שינוי ביחסים בין חומרי הגלם, מה שגורר בירה בהחלט לא יעילה כלכלית לייצור, אבל על איכות לא מתפשרים! נבוכדנצר היא למעשה ממש כל מה שניתן לבקש מ-IPA כל כך גדולה. הבירה נמזגת צלולה לחלוטין בצבע ענברי יפיפה עם ראש קצף איתן, הארומה אינטנסיבית ומורכבת עד מאוד, תוכלו לחוש במאפיינים הדריים כמו קלמנטינות ותפוזי דם, שרף עצים, לצד מאפייני הכשות תפגשו קרמליות מעודנת ומורכבת המזכירה מעט ריבת תפוזים ולחם קלוי קלות. הטעם ממשיך באופן ישיר עם מאפייני הארומה ומלווה בגוף בינוני ומרירות דומיננטית ומרשימה,אך מאוזנת להפליא ונעימה לחיך.הברומאסטר של מבשלת אומניפויו. ביצוע מדויק שלסגנון מסורתי עם תשומת לב לפרטים * הבירה זכתה במדליית זהב וכבירה הטובה ביותר בפסטיבל הוויסקי והבירה של סטוקהולם של שנת 2012 ,וכן נבחרה כבירה השוודית הטובה ביותר עפ"י מספר מקורות שונים בשנים 2012 ו- 2013.