- דף הבית
- ראשי
- מבעבעים/שמפניה
- וו קליקו רוזה
וו קליקו רוזה
מק”ט:500713
- 750 מ"ל
- צרפת
בשנת 1818 הגברת קליקו יצרה את בלנד שמפניית הרוזה הראשון. התהליך הרגיל בו השתמשו בתמצית פרחים על מנת לצבוע את היין התחלף בכל האזור לשיטה אותה הביאה, בה מייצרים יין אדום ומוסיפים מעט ממנו לבלנד. 50-55% פינו נואר לעוצמה, מבנה וסגנון חסר פשרות 28-33% שרדונה לאלגנטיות ומאפייני פרי מאוזנים 15-20% פינו מנייה למרקם עגלגל בחלל הפה 25-35% יינות רזרב (עד גיל 9 שנים) לתוספת מורכבות ומרקם קטיפתי 12% מהבלנד יין אדום המתווסף ליין לפני הביקבוק. דוסאז': 10 גרם סוכר לליטר. יבש במיוחד