היין מגיע מאותו איזור של הוינו נובילה, מאיזור הכרמים סביב העיר העתיקה מונטפולצ'יאנו. הכרמים יושבים על רצועת גבעות הפונות דרומה הסובבת את העיירה מונטפולצ'יאנו בגובה 250-600 מטר מעל פני הים. זהו למעשה "האח הצעיר" של הוינו נובילה. גם הוא עשוי בעיקר מהקלון האיכותי סנג'ובזה גרוסו אך הוא מעורבב גם עם זנים בינלאומיים (מרלו, קברנה סוביניוון) כדי לתת ליין טעמים מוכרים יותר ונגישים. היין מציע גרסה נגישה יותר של היין החשוב של האיזור (וינו נובילה). היין התיישן 3 חודשים בחביות עץ אלון 225 ליטר בה מתרחשת התסיסה המאלולקטית. יין מרוכז ויבש עם בוקה דובדבני ותותי מודגש. מעט טאנינים, פירותי, צעיר אך מאד עגול, סיומת מרעננת.
