בירת דובדבנים בלגית מסורתית המבוססת על בירת הלמביק. אחרי לפחות שנה של יישון בחביות עץ אלון מוסיפים לבירה 25% דובדבנים טבעיים המעניקים לבירה ניחוח וטעם טבעי, מרענן ופירותי.
