ציונים ופרסים:
דניאל רוגוב - 91 נק'; וויין אנת'וזיאסט - 88 נק'
תאור היין:
היין עשוי ענבי פרימיטיבו מגפנים בוגרות, שמקורן בתת האזור סאלנטו. הטורצ'יקודה משביח כשנה בחביות אלון צרפתיות והונגריות, ולאחר מכן כעשרה חודשים בבקבוק טרם שיווקו. הבוקה אופייני לזן ועתיר ניחוחות של פירות יער ושזיף, שבהם משתלבות נימות של שוקולד, עץ וקלייה. החך פירותי וחם אך מאוזן, עם סיומת הנשלטת על-ידי טאנים מעוגלים ומתקתקים.
"על זן הפרימיטיבו, אביו מולידו של הזינפנדל, גאוותה של פוליה"
