חיפוש - היטאצ'ינו

אייל החיטה בעל צבע בהיר ומעונן, וניחוח ברור של תפוזים. בעל מתיקות עדינה ומרירות מאזנת, גוף קל והגזה נמוכה. בירה פירותית וקלה לשתיה, טובה עם אוכל.

Hitachino Nest Beer - Ginger Ale היא בירה מסוג אייל, המתובלת בג'ינג'ר (זנגביל). טעם הג'ינג'ר אינו משתלט כלל, אלא מוסיף טעמים עדינים ברקע לטעמי האייל האדמדם הנהדר

היטאצ'ינו רד רייס היא בירה בצבע ענברי-ורדרד, בעלת ארומות של לתת, קרמל, פירות ואורז וטעם עם מתיקות ומרירות קלים. מבשלת קיוצ'י שמייצרת את הבירה נוסדה במקור כמבשלת סאקה (שיכר אורז). היטאצ'ינו רד רייס מיוצרת בתוספת אורז אדום מזן אסמורסאקי - זן אורז קדום שהיה נפוץ בבישול סאקה בעבר

בירה בסגנון IPA שבושלה בהשראת הסגנון האנגלי, בעלת גוון אדמדם, ראש קצף קרמי ויציב, טעם מר ומתקתק בעלת ניחוח עצי מרענן אודות לסוגי הכשות האנגלים שהשתמשו בהכנת הבירה. 7% אלכוהול

משקה כהלי המיוצר מזיקוק של הבירה המוערכת והידועה ביותר של מבשלת היטאצ'ינו - ווייט אייל התוספת של שזיף יפני - UME  למשקה יש טעם חמוץ מתוק , מרענן מאוד מתאים לסושי ופירות ים

 היטאצ'ינו דאידאי היא בירה בסגנון IPA בצבע זהוב צהבהב, עם ארומה של תפוז וכשות אורנית, טעם מתקתק ומעט מתובלן עם מרירות בינונית וגוף בינוני.

היא מיוצרת בתוספת תפוזי פוקורמיקן (Fukuremikan) יפנים ושלושה סוגי כשות, אחד מתוכם הוא הזן "טרדיף דה בורגון" - זן כשות צרפתי נדיר.

בירה פירותית, הדרים עם קצה עמוק ומריר בשכבות מלטיות אומאמי. מיוצר על ידי שילוב של יוזו פרי ההדר היפני עם לאגר בסגנון מסורתי. פתחו את זה ביום השמש הבא או כשאתם מחפשים חליטה נחמדה ומרעננת!