דלתון שיראז

דף הבית >> יינות ישראליים >> דלתון >> דלתון שיראז
דלתון שיראז
המחיר שלנו:    55.00   דלתון שיראז
לחץ להגדלה
תכולה:    750 מ"ל
   כמות: 

תהליך הכנת היין:


הענבים הובלו ליקב בתוך דקות ספורות מרגע הבציר. עם הגעתם הם רוסקו והועברו למיכלי התסיסה. התסיסה נמשכה כ-10 ימים שבהם עורבב היין עם הקליפות מספר פעמים ביום. ערבוב זה מאפשר מיצוי צבע מירבי ושומר על רעננותו של היין המתהווה. לאחר הסחיטה הועבר היין לחביות עץ אלון אמריקאי חדשות לתקופה של 10 חודשים.


טעימה:


צבע דיו עשיר, כמעט שחור. על האף עולים ניחוחות של שוקולד מריר, וניל ומנטה. זהו יין מרוכז מאוד, בפה מודגש מאוד פלפל שחור, ליקריץ ודובדבן שחור. הסיומת ארוכה.