דלתון כנען רוזה

דף הבית >> יינות ישראליים >> דלתון >> דלתון כנען רוזה
דלתון כנען רוזה
המחיר שלנו:    45.00   דלתון כנען רוזה
לחץ להגדלה
תכולה:    750 מ"ל
   כמות: 

היין מיוצר מענבי קברנה סוביניון. הענבים רוסקו והושארו על הקליפות למשך 10 שעות, כך התקבל מיץ בעל צבע ורוד וניחוח פירות רענן. לאחר מכן הותסס המיץ בתסיסה קרה שנערכה כ-3 שבועות וזאת על-מנת לשמר את ארומות הפרי תוך שימוש בשמרים המיועדים לייצור יין רוזה. התסיסה הופסקה לפני סיומה על-ידי קירור על מנת להשאיר ביין מעט סוכר.
טעימה: זהו יין חצי יבש המאופיין בניחוח עלי ורדים, תות שדה וסוכריות. היין בעל חומציות נעימה ומעט מתקתקות שהופכים אותו למשקה קיץ אידיאלי.
המלצות הגשה: יש להגיש מצונן היטב. מתאים כפתיח לארוחה, לליווי מנות עתירות שומן כגון פאטה כבדים או גבינות שמנות מסוג ברי.