אמפורה מקורה מרלו ברברה

דף הבית >> יינות ישראליים >> אמפורה >> אמפורה מקורה מרלו ברברה
אמפורה מקורה מרלו ברברה
המחיר שלנו:    185.00   אמפורה מקורה מרלו ברברה
לחץ להגדלה
תכולה:    750 מ"ל
   כמות: 

מקורה מרלו ברברה 2008

יין אדום ובוהק בצבעו, ניחוחו מורכב ומפולפל, מלטף את החושים בין מינראליות לתבלינים. היין עוצמתי אך מאופק, מהלך בעדינות על הקו הדק בין מתיקות מרומזת לטאנינים רכים וחומציות מרעננת חושים. מרקמו רך ועגול, אלגנטיות אצילה ונוכחותו מורגשת זמן רב.

נתונים טכניים:

בציר: 2008
הרכב זנים: 79% מרלו, 21% ברברה
כרמים: כפר יובל
גובה הכרמים: 400 מטר
טמפרטורת תסיסה: 25°C
השבחה ויישון בחביות: 36 חודשים
סוג חביות: 300 ו-500 ליטר, עץ צרפתי
יישון בבקבוק: 12 חודשים
אלכוהול: 14.6%
חומצה כללית: 7.05 g/L
pH: 3.41
טמפרטורת הגשה: 17°C - 19°C