בבסיסה של מכבי עומד לתת השעורה האירופאי המשובח, לכן החלטנו להגדיל את כמות הלתת למקסימום האפשרי. התססנו אותה עם שמרי מכבי הקלאסיים המעניקים לה את טעמה המרווה האופייני.התוצאה היא "מכבי 7.9%" בירה All Malt, עשירה בטעמי לתת, עם מרירות כשותית עדינה ומרווה ששומרת על גוף הבירה המחליק בקלות במורד הגרון.
